Halmgul färg med gröna skiftningar. Komplex doft av persika, päron och kryddiga toner. Fylligt vin med krämig textur, smak av päron, litchi och väl integrerad ek. Lång balanserad eftersmak med bra syra och mineral.
Vinifiering
Druvorna kommer från gamla vinstockar som växer som bush vines med lågt skördeuttag.
Lagring
Vinet hat fått mogna på 500 liters ekfat under 14 månader.