Cuvée 30 & 3 with giftbox
Vinmakare Jean-Christophe Lenfant
Druvor
Art nr
X5445PS0301/6
Storlek
750 ml
Alkohol
12,5%
Socker g/l
3
Sortiment
Länk till Systembolaget
Produktblad med all info
Ladda ner högupplösta bilder
Doft och smak
Gyllengul färg. Generös doft av mirabelleplommon, kokt kvitten, vildhonung, hasselnötter och brioche. Mycket torr smak med hög syra, mogen citrus, inslag av gula plommon, gröna äpplen, nötter och mineral. Lång eftersmak med honung och kex.
Vinifiering
70% Chardonnay och 30% Pinot Meunier på fransk ekfat.
Lagring
5 år på sin jästfällning samt 6-12 månader på flaska efter degorgering.
Vi rekommenderar
Grillad kalvinnanlår med grillade primörer, parmesan och friterad kapris.
Fisk och skaldjur förstås.