Provenance Seismic
Art nr
Storlek
Alkohol
Socker g/l
Sortiment
Produktblad med all info
Ladda ner högupplösta bilder
Doft och smak
Djup röd färg. Fruktig doft av mörka bär, mynta och rostade fat.
Fyllig fruktig smak av plommon, svarta vinbär, tobak och nymald peppar. Vinet är spänstigt med en uppfriskande syra och med en lång fyllig eftersmak.
Vinifiering
Cabernet Sauvignon 42%, Merlot 17%, Malbec 16%, Petit Verdot 13%, Cabernet Franc 10%
Druvorna är handplockade i gryningen då temperaturen är svalare. De sorteras sedan även för hand och endast de bästa druvorna används. Varje druvsort vinifieras separat och får jäsa i både öppna och slutna kärl.
Lagring
Efter alkohol- och malolaktisk-jäsning så får vinet mogna 20 månader i franska barrique 38% nya och 62% 2 år gamla.
Vi rekommenderar
Ett perfekt val till en Barbecue