Doft och smak
Rubinröd färg med violetta skiftningar. Kryddig doft, mogna björnbär, viss blommighet och vanilj. Smaken är rund och fyllig med mörka bär, choklad, vanilj och torra tanniner.
Vinifiering
Ekologisk odling, Montepulciano och Sangiovese, druvorna kommer från kullarna i Ascoli Piceno.
Lagring
12 månader på två år gamla franska ekfat
Vi rekommenderar
Grillat lamm med rotfruktsgratäng