Combes Saint Sauveur
Art nr
X5445MC1301/6
Storlek
750 ml
Alkohol
14%
Socker g/l
3
Sortiment
Länk till Systembolaget
Produktblad med all info
Ladda ner högupplösta bilder
Doft och smak
Djup röd färg. Doften är generös med inslag av mörka bär, lavendel och peppar. Smaken är fyllig men balanserad, med mogna toner av björnbär, plommon och en lätt kryddighet. Syran ger friskhet och avslutningen är elegant och mjukt fruktig.
Vinifiering
Vinet är en klassisk blandning av Grenache, Syrah och Mourvèdre som odlas på solrika sluttningar med kalk- och lerjord. Certifiering enligt Terra Vitis.
Lagring
Efter jäsning lagras vinet varsamt på tank och delvis på ek för att runda av strukturen utan att dölja frukten.
Vi rekommenderar
Grillat lamm med ratatouille