Young Blood Shiraz
Vinmakare Ben Chipman
Druvor
Art nr
X5445TF0201/6
Storlek
750 ml
Alkohol
14,2%
Socker g/l
3
Sortiment
Länk till Systembolaget
Produktblad med all info
Ladda ner högupplösta bilder
Doft och smak
Djup rubinröd färg. Kryddig doft av björnbär och svart körsbär med toppnoter av färska hallon. Ett juicigt vin med smak av damsonplommon och röda bär i en medelfyllig och elegant stil, fina tanniner och en uppfriskande balanserad syra.
Vinifiering
Frukten jäses öppet med inhemsk jäst, med 30 % hela klasar i blandningen. Efter 7 dagars maceration korgpressas vinet försiktigt.
Lagring
Vinet lagras i rostfriatankar (50 %) och hogsheads av gammal fransk ek (50 %) för 6 månaders lagring.
Vi rekommenderar
Charkuterier och plockmat