Gyllen gul färg. Aromer av tropisk frukt, litchi och vita blommor. Generös smak av exotisk frukt, päron, litchi, mineral och med en pigg syra. Lång eftersmak
Vinifiering
100% Chenin Blanc. Druvorna handplockas tidigt på morgonen från vingården Waveren och kyles snabbt ned till 4 grader C innan varsam pressning.
Lagring
Tre månader på sin jästfällning i temperaturkontrollerade ståltankar.