Maison Castel Pays d'Oc Rouge Syrah
Vinmakare Cédric Jenin
Druvor
Art nr
X5445MC0901/6
Storlek
750 ml
Alkohol
13,5%
Socker g/l
7
Sortiment
Länk till Systembolaget
Produktblad med all info
Ladda ner högupplösta bilder
Doft och smak
Djup granatfärgad med violetta inslag. Intensiva aromer av svarta vinbär, björnbär och viol, med varma kryddor. Rund och len smak av mörka bär med en antydan till krydda och bra längd.
Vinifiering
I samarbete med sina långvariga partnerodlare väljer Maison Castel-teamet ut frukt med optimal mognad från de bästa gårdarna.
Vinifieringen övervakas noggrant (särskilt under saignée-processen för att få bästa möjliga koncentration vad gäller fyllighet och aromer).
Lagring
På temperaturkontrollerade ståltankar.
Vi rekommenderar
Krämig pasta med färsk svamp och soltorkade tomater.