Levande, laxfärgat vin med framträdande röda bärsmaker på näsan. Sammetsaktig i smaken med subtila antydningar av körsbär, som slutar med en kvarvarande finish. Bra balans mellan frukt och syrlighet i smaken. Torr och elegant. Perfekt tillsammans med sallader och skaldjur.
PRODUCENTEN
Goedverwacht Estate är ett familjeägt gods, vackert beläget i Robertson Valley vid bredden av Breede River. Gården har ägts av familjen Du Toit i tre generationer från 1950. För närvarande utgör godset 180 hektar uppdelat i flera vingårdar som sträcker sig över ett varierat utbud av terroir, jordtyper och mikroklimat. Detta gör att Goedverwacht kan producera viner med särskiljningsförmåga och med en given fruktrenhet och elegans. De bästa platserna och vingårdarna har identifierats specifikt för varje sort och endast druvor från dessa vingårdar anses vara tillräckligt bra för att tappas under etiketten Great Expectations. The Great Expectations-etiketten sammanfattar vinets essens och Goedverwachts filosofi kring tillverkningen av dem. Med varje ny årgång följer en förväntan på ytterligare förbättringar och nya möjligheter.
