VINET
Noter av skogsbär och lakrits dominerar näsan med lätta toner av rökighet från ek. Greppar bra i gommen men ändå sammetslen med fruktbelagda tanniner som är bra balanserat med en nypa kåda i smaken. Vinet är klart att drickas nu men kan lätt lagras i 15 år.
Mat som passar bra till är; rostbiff, grillat, revben, anka och lagrade hårda ostar.
